- Autor: Mikulenka74
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Rajčata | 50 |
Olej olivový | 12 |
Cibulka jarní | 60 |
Vejce celá průměr | 110 |
Tofu natural | 100 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 1780 kJ
Bílkoviny (g): 32,
Tuky (g): 29,
Sacharidy (g): 10,
SAFA (g): 11,
Cukry (g): 5,
Vláknina (g): 4,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Tofu ve větší míse rozmačkáme vidličkou, vmícháme rozšlechaná vejce s nasekanou jarní cibulkou, přidáme sůl a pepř. V pánvi rozehřejeme olej, smeš z vajec a tofu do ní nalejeme a po obou stranách asi 3-4 minuty opékejte do zlatova. Na ozdobení pár měsíčku rajčat a nebo zeleninový salát.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.